※全て税込価格
石臼引き十割蕎麦
赤城深山ファーム産、秋の新蕎麦を丸抜き(※丸抜きとは、蕎麦の実の殻をむいた状態)にして石臼引きし蕎麦粉十割で手打ちしました。(限定15食)
| 十割せいろ蕎麦 | ¥930 |
|---|---|
| 十割舞茸天せいろ蕎麦 | ¥1,370 |
※十割の温かい蕎麦のメニューは出来ませんのであらかじめご了承ください。
鴨せいろ
蕎麦は冷、汁は温。蕎麦は、二八蕎麦になります。
| 鴨せいろ蕎麦(鴨肉3枚) | ¥1,500 |
|---|---|
| 鴨せいろ蕎麦(鴨肉5枚) | ¥1,800 |
| 白醤油の鴨せいろ(鴨肉3枚) | ¥1,500 |
| 白醤油の鴨せいろ(鴨肉5枚) | ¥1,800 |
温かい蕎麦
| かけ蕎麦 | (醤油 or 塩) | ¥780 |
|---|---|---|
| かけ蕎麦と舞茸天 | 別のせ 舞茸天2個(醤油 or 塩) | ¥1,220 |
| かけ蕎麦と天ぷら | 別のせ 海老天1、舞茸1、野菜3(醤油 or 塩) | ¥1,660 |
| にしん蕎麦 | 自家製にしんの甘露煮 | ¥1,460 |
※かけ蕎麦のみ、汁の味を醤油から塩味に変更できます。
冷たい蕎麦
| せいろ蕎麦(二八) | 玄蕎麦を殻ごと石臼引きし、中細に手打ちした黒めの田舎蕎麦です。 | ¥760 |
|---|---|---|
| せいろ蕎麦(十割) | 蕎麦の実の殻をむいた丸ぬきを石臼引きし、蕎麦粉100%の細打ち手打ち蕎麦です。 | ¥930 |
| くるみ蕎麦(二八) | 二八蕎麦。自家製くるみ、味噌だれです。 | ¥1,050 |
| くるみ蕎麦と舞茸天2個 | 二八蕎麦。舞茸天2個付き。 | ¥1,490 |
| 舞茸天せいろ蕎麦(二八) | 舞茸天2個付き、せいろ蕎麦です。 | ¥1,200 |
| 舞茸天せいろ蕎麦(十割) | 舞茸天2個付き、せいろ蕎麦です。 | ¥1,370 |
| 天せいろ(二八) | 海老1尾、舞茸1個、野菜3種の天ぷら付きせいろ蕎麦です。 | ¥1,640 |
| 天せいろ(十割) | 海老1尾、舞茸1個、野菜3種の天ぷら付きせいろ蕎麦です。 | ¥1,810 |
冬季限定
| 鴨ローストの塩蕎麦 | ¥1,480 |
|---|---|
| 鴨南蕎麦 | ¥1,800 |
追加メニュー
| 二八大盛り | +¥270 |
|---|---|
| 十割大盛り | +¥420 |
| 追加二八蕎麦めん | +¥640 |
| 追加十割蕎麦めん | +¥830 |